CENTRAIS DE ABASTECIMENTO DO CEARÁ S/A-CEASA/CE
DIRETORIA TÉCNICA OPERACIONAL
NÚCLEO DE  PLANEJAMENTO E ESTATÍSTICA - NUPLE
SISTEMA DE INFORMAÇÃO DE MERCADO AGRÍCOLA -SIMA
EVOLUÇÃO MENSAL DOS PREÇOS A NÍVEL DE: ATACADO
PRODUTO GRAVIOLA  UNIDADE: KG
ANO JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ MÉDIA
2013 4,35 4,48 4,22 4,88 4,90 5,58 5,06 5,94 5,85 6,13 6,06 6,25 5,31
2014 5,95 5,90 5,83 6,25 5,88 5,25 5,90 5,65 5,80 6,70 6,95 6,75 6,07
2015 6,30 6,26 6,20 6,75       7,00 5,95 6,70       6,10 5,50 5,75 6,35 7,75 6,38
2016 6,48 6,99 7,50 6,88       7,20 7,33 6,30       5,88       5,70       6,00 5,95 6,05 6,52
2017 6,73 6,50 6,68 6,35       6,28 7,35 7,95       7,33 7,08 7,80 7,08 7,36 7,04
2018 6,90 6,58 6,55 6,65       8,53 7,63 7,72       6,34       6,92       6,03 6,38 6,15 6,86
2019 7,20 6,17 7,10 6,83       7,35 7,75 7,15       7,00       6,95       7,06
Fonte: SIMA
EVOLUÇÃO MENSAL DOS VOLUMES 
PRODUTO:  GRAVIOLA UNIDADE: TONELADA
ANO JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ TOTAL
2013 14,6 2,5 0,4 1,4 9,5 7,2 75,2 16,4 38,4 0,4 - -      166,0
2014 0,0 - - 5,2 17,6 14,0 14,0 17,6 6,0 - 2,0 1,4       77,8
2015 0,4 4,3 6,5   6,6 15,3 15,6 22,6 20,0 12,6 2,4 1,4      107,7
2016 0,5 0,2 0,1 2,9 2,0 0,1 10,7 10,7 17,0 23,3 27,7 12,0      107,2
2017 28,8 1,8 1,4 0,6 2,4 2,0 0,1 3,4 5,0 15,4 18,2 7,4       86,5
2018 11,1 0,8 3,3 4,7 3,9 3,0 5,8 17,8 10,2 22,3 26,6 13,2      122,7
2019 18,4 20,1 17,8 8,6 9,4 16,0 16,4 16,8 16,8            140,3
Fonte: NUPLE